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5月1日乡约古城 食在同安首届美食旅游康养文化节暨2022同安区“乡厨大舞台”厨艺争霸赛即将鸣锣启幕
叶拱南故居是厦门地区罕见的军事防卫功能十分完备的大型红砖古厝民居，用珠光青瓷的废料匣钵体碎片码砌而成。
好物集市 线上线下“礼遇同安”厦门同安轻工食品工业园是福建省四大食品产业园区之一，以发展罐装食品、肉制品、饮料、果蔬加工、中药保健等食品生产及配套的包装、配送为主，内设有食品科技研发检测中心及食品孵化园，园区内现有食品加工企业300多家。丰富的同安名特产，让选购之人“礼遇同安”。
1.自驾出席活动的嘉宾/游客，车辆统一停至洋麻山隧道口的城建停车场，再步行200米至坤泽洋广场签到（线上互动中奖嘉宾，可兑换美食券）；
3、厨艺争霸赛区需凭入场券入场，游客可在隘头坤泽洋广场品尝同安小吃，到路下村叶拱南故居探古厝秘境，到路下村叶成章故居逛农夫市集，再至古坑村三角梅园区域购同安好物；
本网讯 4月10日，中国网文化科技金融融合（福建）示范基地与两岸大湾区链上两岸研究所签署战略合作协议。中国网文化科技金融融合（福建）示范基地常务副主任王沛仁，福州海峡两岸和平统一促进会会长助理、两岸大湾区链上两岸研究所所长、链上两岸（福建）数字科技有限公司董事长许景云代表双方签约，相关领导出席了本次签约仪式。
中国网文化科技金融融合（福建）示范基地通过旗下的“中国通”平台为“链上两岸”专门开设一个频道，频道栏目将开设妈祖文化、关公文化、两岸青年企业家、追根（寻根）文化、台胞故事、数字交易等。双方领导表示将加强两岸文化与商业、商务等方向的交流与合作，在条件允许的情况下，实现双方资源互助共享。双方将在软件开发、信息技术咨询服务、文化交流等方面开展一系列合作。双方将发挥各自优势，共同为两岸文化、农业、工业和零售业等产业提供数字化平台系统方案和服务，提供流量扶持、运营赋能。
中国网文化科技金融融合（福建）示范基地是中国外文局批准成立的机构，基地将在新媒体新技术的研究、建立新兴支柱产业、助力地方发展等方面发挥总部基地效应。基地融合了“中国通”等中国网重大专项及国际传播平台，在新时代的总体要求下讲好中国故事，传播中国声音，为国家国际传播事业拓展组织基础。
两岸大湾区＂链上两岸＂研究所是福州海峡两岸和平统一促进会的下属机构，研究所采取大陆、台湾双所长制，台湾所所长是由抗日志士后人、台湾物联网联盟主席、中国台湾省社科院院士、华忆科技集团公司董事长、链上两岸发起人之一 赖文鑫先生担任。
“链上两岸金融科技创新平台＂是由福州海峡两岸和平统一促进会主创，在厦门市地方金融监督管理局的指导下，为实现＂拓展大多数台湾民众可快速了解大陆的发展，促进两岸民众心灵契合＂的初衷而创建的，将通过现代信息化、区块链互联网等新技术，以民生经济为基础链接，打造一个＂一链知两岸、一链游两岸、一链通两岸＂的金融科技创新平台，为推进两岸融合发展、两岸大湾区的建设赋能，加速两岸民间交流，促进两岸民众心灵契合。
海峡两岸客观上存在一个地理相近、血缘相亲、风土相宜、经济紧密联结的区域，这就是两岸大湾区。两岸大湾区的区域构成有：福建省、台湾地区和江西省4市（上饶、鹰潭、抚州、赣州）、广东省4市（汕头、梅州、潮州、揭阳）、浙江省3市（温州、丽水、衢州），正如粤港澳大湾区有一个显著特征粤语相通一样，两岸大湾区也有一个显著特征闽南语相通。粤港澳大湾区已经成行，两岸大湾区呼之欲出。现阶段，两岸大湾区融合发展（特别推动两岸产业融合，“金厦”共同生活圈及“福马双连”共同生活圈）；将来，两岸大湾区一体化繁荣，两岸大湾区将与粤港澳大湾区成为中华民族的两大翅膀，鲲鹏展翅、鹏程万里！
福州海峡两岸和平统一促进会于2000年8月成立，是大陆唯一以“海峡两岸”命名的社会团体，将发挥社会协同、民间交流的特殊作用，携手台湾同胞共创两岸融合发展事业。此物，还将发起两岸大湾区规划，推动两岸产业融合发展示范区、先行区建设，积极参与“两岸生活圈”工作，为中华民族的伟大复兴努力奋斗。
双方一致认为，这次双方的战略合作，将在当前台海严峻复杂的局面下，努力为两岸民间经济、文化交流牵线搭桥，努力为两岸民众的往来便利尽心意办实事。
中国网福州讯 明一天籁牧场位于福建省三明市建宁县里心镇上黎村。走进牧场大门，仿佛进入了一处世外桃源。房车基地、荷兰风车、研学中心、北欧风情假日、户外儿童游乐园等等让人目不暇接，道路两旁的樱花树含苞待放。这座牧场以“要做国际最好的奶”为目标，通过采用信息化、数字化、智能化的管理方式，保证了原奶的品质。
据介绍，几年前，牧场所在地还是一片荒山野岭，明一的到来让这里发生了翻天覆地的变化。去年十一月，该牧场被福建省农业农村厅授予为“福建省美丽牧场”。明一天籁牧场牧业中心总经理范传照说：“明一国际提出要做好奶就必须有优质的奶源，要有好的奶源就必须自建牧场”。多年来，明一深入考察了国内外多处生态自然环境，最终将目光锁定在青山绿水、亘古纯净的国家级生态县建宁。
建宁县是八闽大地的起源地，福建“母亲河”闽江发源于此，素有“闽地之母、闽山之巅、闽水之源”之称。正是依托建宁得天独厚的生态环境，明一打造规模巨大、体系完整、现代化程度高的自有万亩万头高山生态牧场。从新西兰选用谱系纯正、产奶量位居世界之冠的荷斯坦奶牛。同时，引进珍贵的奶牛品种娟珊牛，其最大的优点就是乳质浓厚，乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛。为了让这些漂洋过海而来的奶牛们能住好、吃好、产好奶，明一牧场通过采用信息化、数字化、智能化的管理方式，保证了原奶的品质。
在这里，每头奶牛从出生开始，就建立了独立档案，它的出生信息、体重、谱系、胎次、产奶记录，都会被完整地记录到信息化系统里。只要输入奶牛编号，所有信息一目了然。
为了将优质生鲜乳的鲜活营养和自然奶香完美保留，明一投入巨资引进世界先进的全套巴氏工艺生产线，采用的自动化控制系统是现代化乳品加工生产的关键所在，通过全封闭标准化的净乳、脱气、均质、闪蒸、巴氏杀菌等工序，自动完成了乳品生产和产品包装，整个过程实现电脑自动化管理。这一系统拥有精准的温控系统，能确保最大化保留牛奶中的营养和香浓口感。
如今的明一天籁牧场，已建成核心牧场圈半小时生态圈，这能够保障挤下来的鲜奶经过低温运输车在半小时内运到加工基地，极大程度的保留营养的同时，也确保饮用安全。生产完成后立即进入冷链运输储存，直奔每一个销售终端，尽快摆上宝宝们的餐桌。
建宁县里心镇镇长黄荣光告诉记者，明一的到来不仅推动了镇里产业的融合发展，也让村民们实现了在家门口就业。据了解，明一国际在建宁打造的“农牧业+制造业+文旅康养“的三产融合整体业态，以农企相结合的乡村产业发展模式，使企业在牧草种植，荷塘种植等多方面与当地百姓紧密联系。目前，牧场内200多名员工，大多数为当地村民。
村民邱丽莉是明一天籁牧场的一名办公文员，她的家离牧场仅5公里左右，自从明一来到里心镇后，她迅速辞掉了在外地的工作，来到牧场应聘。“明一来到家乡真是太好了，上班的地方就在家门口，工资待遇不比在外差，上班、照顾孩子两不误，真真正正的两全其美。” 邱丽莉激动地告诉记者。
优质的高山生态奶源基地为明一国际生态全产业链奠定了稳固的基础，从源头上为每一滴高品质的健康好奶提供了坚实保障。此外，明一国际注重科技创新，依托明一研发中心强大的科研和技术优势，高效整合内外部科研资源，不断引领产品自主创新研发，以市场优化为导向，不断革新企业核心技术，为明一国际全产业链发展注入强劲科技保障。
建宁县农业农村局党委副书记、副局长聂洪亮表示，明一天籁牧场建设起点高、规模大、高标准，给建宁相关产业的发展带来了先进的经营理念，有助于转变当地落后的养殖观念，将为推动建宁农牧业的高质量发展起到良好的“鲇鱼效应”。
据悉，明一婴幼儿配方奶粉生产许可证不久前顺利通过国家食品药品监督管理总局审核，今年明一新产品系列将推向全国市场，预计年产值可达去年的四倍以上。春节期间，明一公司满负荷生产，保质、保量、保安全地生产出高品质产品，加大婴幼儿奶粉及明一液态奶的宣传推广力度，不断提高市场份额，确保“开门红”。
对于明一天籁牧场今后的发展，范传照信心满满。他告诉记者，未来明一国际将围绕高山生态牧场，打造生态农业产业园，建设成集种植、养殖、生产与观光旅游为一体的高科技生态产业示范基地。同时，开展相关研学科普活动，通过旅游、教育、文化、康养等深度融合，弘扬奶文化，传播大健康，让每一个到访天籁牧场的游客，都能够深度感受到明一国际“更生态，更健康”的美丽牧场。
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春天，万物复苏的季节，在这生机盎然的春日时光里，味蕾也跟随春的脚步慢慢苏醒而来。2月23日，中粮家佳康X同仁堂健康尊享会员品鉴会在北京同仁堂知嘛健康零号店拉开帷幕，一场集美食、美饮、健康为一体的春日盛宴浓情开启……
人生在世，吃喝二字。将琐碎的生活嚼得有滋有味，把平淡的日子过得活色生香，那些挑逗着味蕾的食物，还有那升腾而起的烟火气，就是让人治愈而又温暖的存在。为回馈广大会员，家佳康携手同仁堂健康共同开启了「药食同源·健康优脂」为主题的尊享会员品鉴会，为同仁堂健康与私人银行的高端客户带来一场舌尖上的健康之旅。
上午11时，品鉴会会员陆续到场，在签到处完成签到后，讲解员带领大家参观了同仁堂知嘛健康零号店。零号店拥有一台可容纳9000个商品的“24H不打烊”无人售药机，及可容纳1000多种饮片的中药调剂台，通过现场讲解员的精彩解说，嘉宾们不仅感受到了传统中医国粹的独特魅力，也对百年老字号的传承与创新精神油然起敬。
根据会员个人体质量身定制的一道道特色滋补药膳，得到会员们的连连称赞。这些滋补汤品精选家佳康亚麻籽猪肋排粒，搭配同仁堂健康西洋参、石斛、麦冬、当归、陈皮等药食同源的食材清炖而成。“亚麻籽猪肉”是在喂养饲料中科学添加了亚麻籽饲养出来的猪肉，其α-亚麻酸含量是家佳康同类普通产品的6倍以上，饲喂技术获得国家发明专利。α-亚麻酸能代谢分解出多种风味成分，具有独特的谷物清新，使得排骨鲜嫩，汤清味美，非常适宜春季滋养。
作为全场宴席备受瞩目的菜品，此次宴席的主菜可谓十分硬核。当西洋参元贝烩鱼胶、乌梅陈皮东坡肉、薏仁金汤扣辽参、肉桂龙眼肉黑醋焗肋排等一道道色泽亮丽的特色药膳菜肴端上餐桌时，顿时飘香满屋，令人垂涎欲滴。
为了让嘉宾们品尝到口感俱佳、新鲜美味的健康美食，知嘛健康专业厨师团队经过细致的菜品研究，综合家佳康亚麻籽猪肉和同仁堂健康产品共有的健康特质，烹制出多道兼具营养美味与健康滋补的精致菜品。α-亚麻酸能够均衡人体多不饱和脂肪酸，在体内转化成DHA和EPA，可维持血脂正常，预防心血管疾病让健康营养和美味肉食兼具。
全场备受嘉宾好评的一道主菜“乌梅陈皮东坡肉”，其主料选用的是家佳康亚麻籽猪五花肉，丰富的α-亚麻酸促使亚麻籽猪的脂肪分子排列松散，所以吃起来口感弹嫩，香而不腻，做起来烹饪易熟。这道菜品借鉴经典名菜东坡肉的做法，在烹制过程中配以同仁堂健康草本原料陈皮及乌梅，制作出来的东坡肉色泽酱红明艳，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，是一道创意融合的美味佳肴。
海参作为古往今来高档筵席的代表，往往扮演着“压轴”的角色。此次品鉴会上，“薏仁金汤扣辽参”这道菜品就是由小米、薏米搭配道地辽参熬制而成，高汤特别选用家佳康亚麻籽猪肉来吊汤。辽参则甄选同仁堂健康总统牌黑金辽参，享有国家地理标志认证，4小时即可快速泡发。再辅以小米、薏米成菜，在浓香金汤的融合下，丝丝入扣，鲜咸醇香，口感软糯，每一口都是海与陆的味蕾碰撞。
欢乐的时光总是美好而短暂的，伴随着会员们的欢声笑语，此次「药食同源·健康优脂」尊享会员品鉴会圆满结束。会员们不仅品尝到了鲜腴弹嫩的家佳康亚麻籽猪肉美食，也对同仁堂健康的药食同源健康文化有了更为深入的了解。让我们期待与会员朋友们下一次的相聚，届时大家共飨味蕾盛宴，共话食疗的神奇魅力。
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